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27 mars à 09h30
Ferme Galmiche
GAEC du Château sous le Bois
70280 Saint Bresson
43 kilomètres de Place du Local
La ferme Galmiche est située sur les hauteurs de la commune de Saint Bresson, au pied des Vosges, à une altitude de 650m. C’est une structure familiale. Aujourd’hui, la 5ème génération a rejoint le GAEC qui produit du lait Bio depuis 20 ans. Formée à l’ENIL de Mamirolle, Annabel lance en 2020 la production de Yaourts, fromage Blanc, crème dessert et riz au lait.
L’herbe et les céréales Bio constituent le régime alimentaire des 90 vaches que compte l’exploitation valorisant ainsi les 160 ha de prairies et de fourrage.
L’ensemble de la production est Certifiée par Ecocert. La ferme Galmiche est membre du réseau invitation à la ferme.
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