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Grand cake 6/8 personnes

Caractéristiques :
ddm : 15 jours
Composition : Praliné : praliné 22%, œufs 20%, farine de blé 19%, sucre semoule 17%, beurre cru 11%, amandes poudres 4%, noisettes entières 4%, enrobage chocolat lait 1,7% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, arôme vanille) , poudre à lever (pyrophosphate acide de sodium E450i, bicarbonate de soude E500ii, amidon de blé) 1,2%, sel 0,1%. Marbré : sucre 25,2%, jaune d'œufs 22%, farine de blé 21,5%, crème fraîche crue 15,7%, beurre cru 8,7%, pépites de chocolat 2,6% (sure, masse de cacao, beurre de cacao, lécithine de tournesol), enrobage chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, arôme vanille) 1,7%, poudre à lever 1,3% (pyrophosphate acide de sodium E450i, bicarbonate de soude E500ii, amidon de blé), cacao en poudre 0,9%. Fruits confits : Farine de blé 21,3%, œufs 20,5%, beurre 17,1%, sucre semoule 12,8%, oranges confites 8,1% (écorces d'oranges, sirop de glucose, sucre), citrons confits 6% (écorces de citrons, sirop de glucose, sucre), amandes en poudre 5,1%, cerises confites 3,4% (bigarreaux, sirop de glucose-fructose, concentré de carottes et aronia, correcteur d'acidité E330), miel 2,6%, poudre à lever 1% (pyrophosphate acide de sodium E450i, bicarbonate de soude E500ii, amidon de blé)
Allergènes : œufs, blé, beurre, amandes, noisettes, traces possible de soja, lait et sésame, tournesol
13,15 €
ddm : 15 jours